FUJIWARA

FUJIWARA

«Kasumi Group» предлагает вниманию профессионалов сферы ресторанного бизнеса: коллекции ножей для кухни, произведенные на фабрике Fujiwara Kanefusa - потомственного мастера изготовления самурайского клинка в 25-ом поколении.

Европейские коллекции кухонных ножей (линейки FKS и FKM) включают в себя различные варианты шефских и универсальных моделей, а также слайсеры, ножи для обвалки, овощей и хлеба. В коллекции FKV представлены разнообразные вариации филейных ножей для традиционной японской кухни.


Подробнее


Скачать прайс-лист 
СерияВсеFKM (европейская форма лезвия)FKS (желобчатая линия лезвия)FKV (японская форма лезвия)

Нож овощной 12 см/FKM-01

FKM-01 Нож овощной 12 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож для овощей

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 12

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

2`100.00 руб.

Нет в наличии

Нож овощной 15 см/FKM-02

FKM-02 Нож овощной 15 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож для овощей

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 15

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

2`280.00 руб.

Нет в наличии

Нож овощной 15 см с желобчатой линией лезвия/FKS-01

FKS-01 Нож овощной 15 см с желобчатой линией лезвия

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKS (желобчатая линия лезвия)

Тип: Нож для овощей

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 15

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

2`800.00 руб.

Нож обвалочный 14.5 см/FKM-04

FKM-04 Нож обвалочный 14.5 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож обвалочный

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 14.5

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

2`930.00 руб.

Нож "шеф" 18 см/FKM-08

FKM-08 Нож "шеф" 18 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож "Шеф"

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 18

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

3`100.00 руб.

Нет в наличии