FUJIWARA

FUJIWARA

«Kasumi Group» предлагает вниманию профессионалов сферы ресторанного бизнеса: коллекции ножей для кухни, произведенные на фабрике Fujiwara Kanefusa - потомственного мастера изготовления самурайского клинка в 25-ом поколении.

Европейские коллекции кухонных ножей (линейки FKS и FKM) включают в себя различные варианты шефских и универсальных моделей, а также слайсеры, ножи для обвалки, овощей и хлеба. В коллекции FKV представлены разнообразные вариации филейных ножей для традиционной японской кухни.


Подробнее


Скачать прайс-лист 
СерияВсеFKM (европейская форма лезвия)FKS (желобчатая линия лезвия)FKV (японская форма лезвия)

Нож "Сантоку" японский шеф 18 см/FKM-07

FKM-07 Нож "Сантоку" японский шеф 18 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож "Японский шеф"

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 18

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

3`280.00 руб.

Нож "шеф" 21 см/FKM-09

FKM-09 Нож "шеф" 21 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож "Шеф"

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 21

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

3`280.00 руб.

Нож для тонкой нарезки 24 см/FKM-05

FKM-05 Нож для тонкой нарезки 24 см

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKM (европейская форма лезвия)

Тип: Нож слайсер - для тонкой нарезки

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 24

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

3`420.00 руб.

Нож "шеф" 18 см с желобчатой линией лезвия/FKS-03

FKS-03 Нож "шеф" 18 см с желобчатой линией лезвия

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKS (желобчатая линия лезвия)

Тип: Нож "Шеф"

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 18

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

3`740.00 руб.

Нож "Сантоку" японский шеф 18 см с желобчатой линией лезвия/FKS-02

FKS-02 Нож "Сантоку" японский шеф 18 см с желобчатой линией лезвия

Производитель: Fujiwara kitchen knife, Япония

Серия: FKS (желобчатая линия лезвия)

Тип: Нож "Японский шеф"

Материал: Молибден-ванадиевая сталь (HRC 58-59)

Материал рукояти: Дерево

Вид товара: FUJIWARA KITCHEN

Длина клинка, см: 18

Заточка: Двусторонняя

Подробнее

3`920.00 руб.